Saúde

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Orgânicos

By | agosto 19th, 2018|Categories: Dicas, Saúde|Tags: |

Optar por produtos orgânicos é sempre melhor! Vamos entender um pouco mais onde está essa diferença: * Frutas/vegetais orgânicos têm mais antioxidantes e, possivelmente, mais vitaminas e minerais; * Laticínios/ovos/carnes orgânicos têm maior teor de ômega 3; * Consumo de orgânicos (comparado a convencionais) associado a menor risco de doenças crônicas, alergias e excesso de peso; [...]

Vegano? E as Proteínas?

By | agosto 19th, 2018|Categories: Alimentos, Dicas, Saúde|Tags: , , |

De longe, a pergunta mais comum para quem resolve parar de comer carne. E aí, nutri, dá pra alcançar as necessidades de proteínas da dieta? Sim, claro que dá! O nosso organismo tem uma demanda diária de proteína que obviamente precisa ser suprida pela dieta. Mas isso pode ser alcançado facilmente por uma dieta simples e [...]

Deficiências Nutricionais e Saúde da Tireoide

By | agosto 19th, 2018|Categories: Alimentos, Saúde|Tags: |

Uma dieta monótona e pobre em nutrientes pode trazer muitas consequências negativas para a saúde, dentre elas o comprometimento da tireoide. A tireoide tem a função principal de produzir hormônios que regulam nosso metabolismo. O hipotireoidismo é a alteração mais comum associada a esse órgão, levando a desequilíbrios metabólicos, ganho de peso, falta de energia, fadiga [...]

Jejum intermitente

By | novembro 14th, 2017|Categories: Dicas, Dieta, emagrecimento, Saúde|

O prática de jejum não é nenhuma novidade. Desde a era paleolítica, quando havia períodos de escassez de alimentos, até jejuns religiosos, praticados ainda hoje por boa parte da população mundial, jejuar sempre fez parte da nossa história. Nos últimos tempos, o jejum passou a ser estudado e praticado por motivos de saúde e, ao que [...]

Dieta Vegetariana Low Carb

By | novembro 14th, 2017|Categories: Dicas, Dieta, emagrecimento, Saúde|

Sim, é possível! A alimentação vegetariana (e também vegana) pode sim ter um teor reduzido de carboidratos. A dificuldade maior é que muitos alimentos vegetais que são fonte de proteína, de uma forma geral, também possuem alto teor de carboidratos (como as leguminosas). Mesmo assim, é possível incluir estes alimentos para garantir uma boa ingestão proteica [...]

Resveratrol

By | novembro 14th, 2017|Categories: Alimentos, Dicas, emagrecimento, Saúde|

Resveratrol é um potente antioxidante encontrado em uvas (e outros alimentos), conhecido por seus inúmeros efeitos benéficos. Já foi demonstrado que este composto tem efeito protetor contra câncer, doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, doenças neurodegenerativas, asma e hipertensão arterial. A simples inclusão de alimentos que contenham resveratrol na sua dieta pode trazer inúmeros benefícios à sua saúde, [...]

Suco natural?

By | novembro 14th, 2017|Categories: Alimentos, Dicas, Saúde|

Fruta é saudável, então suco natural, só de fruta, também, certo? Muito cuidado! Obviamente, adicionar açúcar a sucos (ou a QUALQUER outra coisa) não é saudável. O problema de sucos concentrados, mesmo sem adição de açúcar, é que a concentração do açúcar natural das frutas é muito alta. É muito fácil consumir 10 laranjas em 30 segundos [...]

Algas Marinhas

By | julho 9th, 2017|Categories: Alimentos, Saúde|Tags: |

As algas marinhas ainda não fazem parte da dieta ocidental típica. No entanto, incluí-las na sua alimentação pode trazer inúmeros benefícios para a saúde! São ricas em iodo, mineral fundamental para a tireóide e destoxificação hepática, e disponível em pouquíssimas fontes alimentares. Além disso, são a única fonte vegana de DHA, um tipo de gordura da [...]

O que é Whey Protein?

By | maio 1st, 2017|Categories: Saúde, Suplementos|Tags: |

O whey protein nada mais é que o conjunto de proteínas extraídas do soro do leite. É uma excelente fonte de proteínas, é rico em imunoglobulinas e BCAAs, estimula recuperação muscular, melhora imunidade, estimula saciedade e garante uma maior ingestão de proteínas, o que é benéfico para quem não consegue atingir essa necessidade só com a [...]

Xilitol

By | maio 1st, 2017|Categories: Alimentos, Saúde|Tags: |

O xilitol é um adoçante naturalmente encontrado em alguns vegetais, cogumelos e frutas, como ameixas e frutas vermelhas. Industrialmente, é produzido a partir da fermentação de matérias-primas como bagaço de cana ou madeira de eucalipto, por leveduras que convertem xilose em xilitol. Um dos principais benefícios do xilitol é seu efeito na prevenção e tratamento de [...]