Farinha de Arroz

By | janeiro 2nd, 2017|Categories: Dicas|Tags: |

Farinha de arroz é sem glúten, mas também é FARINHA! É refinada, não tem fibras, perde muitos nutrientes no processamento e fornece grande quantidade de carboidratos simples. Por isso, seu consumo eleva a glicemia, aumenta liberação de insulina, e o excesso pode ser prejudicial e levar a resistência a insulina. O excesso de insulina, por sua [...]